Reservierungen im Griff

Das Tischreservierungssystem digitalisiert die Tischverwaltung Ihres Restaurants oder Cafés. Reservierungen lassen sich übersichtlich verwalten, Tische werden effizient zugewiesen und Kapazitäten optimal ausgelastet.

Ob telefonische Reservierung, die Ihr Team einträgt, oder Online-Buchung durch den Gast selbst: Alle Reservierungen landen zentral im System und sind für das gesamte Serviceteam sichtbar.

Tischverwaltung

Bilden Sie Ihre Raumplanung digital ab. Definieren Sie Tische mit Kapazitäten, Bereiche wie Terrasse oder Gastraum und Sondertische für größere Gruppen. Das System kennt Ihre räumlichen Gegebenheiten und schlägt bei Reservierungen automatisch passende Tische vor.

Zeitfenster-Buchung

Reservierungen werden in konfigurierbaren Zeitfenstern verwaltet. Legen Sie Servicezeiten, Mindest- und Maximaldauer fest und vermeiden Sie Überbuchungen. Das System berücksichtigt Pufferzeiten zwischen den Reservierungen und zeigt freie Kapazitäten in Echtzeit an.

Kapazitätsplanung

Behalten Sie die Auslastung Ihres Betriebs im Blick. Die Kapazitätsplanung zeigt auf einen Blick, wann welche Tische belegt oder frei sind. So können Sie Reservierungsanfragen schnell beantworten und Stoßzeiten gezielt mit ausreichend Personal planen.

In der Praxis

Vom Anruf bis zum Tisch

Der Saalplan statt der Liste

Tische werden auf einem Raster angeordnet, wie sie tatsächlich stehen, mit ihrer Kapazität. Eine Reservierung wird per Ziehen auf einen Tisch gelegt oder auf eine andere Zeit verschoben, und mehrere Tische lassen sich zu einer größeren Gruppe zusammenfassen.

Der Gast, der selbst bucht

Ein einbettbares Widget bringt die Buchung auf die eigene Webseite. Es zeigt nur die Zeitfenster, die für Online-Buchungen freigegeben sind, und eine Freigabe lässt sich für einzelne Tage oder Zeiträume wieder aufheben, wenn eine Feier den Raum belegt.

Bestätigen, ändern, absagen

Eine Reservierung wandert von offen über bestätigt bis zu erschienen, nicht erschienen oder storniert. Bestätigungen und Änderungen gehen als Mail heraus, und der Gast kann über einen Link in dieser Mail selbst absagen, was den Tisch sofort wieder freigibt.

Einrichtung

Räume, Tische, Zeitfenster

Zuerst werden die Räume angelegt und die Tische darin platziert, jeder mit seiner Kapazität. Der Plan muss nicht schön sein, er muss wiedererkennbar sein, damit das Serviceteam ihn ohne Nachdenken liest.

Danach kommen die Zeitfenster, also die Servicezeiten, in denen überhaupt reserviert werden kann. Je Zeitfenster wird entschieden, ob es online buchbar ist und wie viel Vorlauf eine Buchung braucht.

Zum Schluss werden die beiden Mailvorlagen eingerichtet, eine für die neue und eine für die geänderte Reservierung, dazu die Stornofrist und der Text, der erscheint, wenn nichts mehr frei ist. Für die Mails wird ein Absenderkonto hinterlegt.

Voraussetzungen

Räume mit platzierten Tischen und Kapazitäten
Zeitfenster für die Servicezeiten
Ein Absenderkonto für Bestätigungsmails
Für die Online-Buchung ein Platz auf der eigenen Webseite

Grenzen

Was das Modul nicht abdeckt

Reservierung und Abrechnung sind getrennt. Anzahlungen, Vorkasse und die Rechnung am Ende des Abends gehören nicht hierher, dafür ist die Kasse zuständig.

Benachrichtigt wird per Mail. Eine SMS oder eine Nachricht über einen Messenger verschickt das Modul nicht, und ohne hinterlegte Mailadresse am Gast geht gar keine Bestätigung heraus.

Eine gelöschte Reservierung ist weg und meldet sich beim Gast nicht ab. Wer einen Tisch wieder freigeben und den Gast informieren will, nimmt die Stornierung und nicht das Löschen.

Alle Pakete inklusive

Alle Premium-Pakete sind in der Nuxbe Lizenz enthalten. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

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